Les patates douces caramélisées, le bacon croustillant et les dattes rencontrent le thym dans ce hachis réconfortant, idéal pour les déjeuners d’automne ou les brunchs.
Le cacao et le yaourt grec rendent ces cupcakes riches et moelleux. Un gâteau d’Halloween effrayant que les enfants adoreront décorer avec un glaçage et des vermicelles.
Ces pâtes en forme de coquillages farcies s’inspirent du classique cacio e pepe de Rome, qui associe fromage Pecorino-Romano et poivre noir dans une sauce onctueuse et riche. Dans cette version, les pâtes sont d’abord fourrées avec un mélange de ricotta, puis déposées dans une sauce crémeuse qui s’épaissit au fur et à mesure qu’elles cuisent dans un plat rectangulaire Héritage en céramique. Servez avec une salade fraîche du jardin pour un délicieux dîner simple et gourmand du four à la table.
Le chocolat noir et le vin rouge s’unissent pour créer un pot de crème onctueux et luxueux. Le secret pour obtenir une texture onctueuse repose sur deux éléments : incorporer les jaunes d’œuf progressivement à la crème chaude, puis faire cuire les cocottes au bain-marie pour une cuisson douce et uniforme. Ce dessert gourmand est parfait pour votre prochain dîner. Le pot de crème peut être préparé jusqu’à deux jours à l’avance, il vous suffit d’ajouter une cuillerée de crème fouettée au dernier moment.
La poudre de champignons porcini umami est le secret de ces ribs gourmandes, un plat sophistiqué facile à préparer à l’avance et qui impressionnera à coup sûr. Les ribs sont braisés dans du vin rouge et du bouillon jusqu’à ce qu’ils soient fondantes et tendres. Elles sont garnis d’un mélange onctueux d’ail et de champignons sautés. Servez les ribs avec une purée de pommes de terre, de la polenta ou même des gnocchis moelleux pour accompagner chaque goutte de sauce infusée au porcini.
Avec cet accessoire judicieux, ne laissez plus une goutte dans votre poêle, bol, pot de conservation ou plat à gratin. C’est l’assistant de cuisine idéal, flexible, thermorésistant et toujours à portée de main quand vous en avez besoin. L’insert en nylon haute performance, renforcé de fibres de verre, convient pour remuer, tourner, soulever et fractionner, ou même lisser le nappage ou la crème du pourtour de vos gâteaux. Cet accessoire peut également être utilisé en toute sécurité sur vos ustensiles de cuisine avec revêtement anti-adhérent.
Caractéristiques:
Une alliance bénéfique : nos accessoires combinent le nylon renforcé en fibres de verre pour la résistance et le silicone de haute qualité pour la souplesse, le tout assure une performance inégalée et évite tout risque de rayure de vos poêles.
Conçus pour une forte chaleur : nos accessoires en silicone et nylon renforcé sont thermorésistants, jusqu’à 205 °C.
Le summum de l’excellence : nos produits sont fabriqués à partir de matériaux haut de gamme dans des usines du monde entier, ce qui vous assure la qualité que vous êtes en droit d’attendre d’un produit Le Creuset.
Matériau:
Silicone
Fabriqué en:
Chine
SKU:
93101700060011
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