Préparez ce délicieux poulet entier, tendre et savoureux, pour célébrer une belle occasion ! Lentement mijoté dans une sauce au vin pétillant avec des herbes aromatiques et des légumes. Cuit et généreusement garni d'herbes fraîches, cette recette apporte une touche raffinée à vos repas maison. Accompagnez-le d'une purée de pommes de terre ou d’une simple salade verte pour un repas à la fois réconfortant et raffiné.
Un plat classique revisité. De fines tranches de pommes de terre, fondantes à souhait, sont nappées d'une sauce onctueuse aux oignons caramélisés. Ajoutez quelques lamelles de truffe fraîche ou un filet d’huile de truffe sur le gratin juste avant de servir, pour lui apporter une touche terreuse et raffinée. Garnie d’herbes fraîches et de sel marin, c’est une recette parfaite pour vos célébrations entre amis et votre famille.
Le mariage parfait de la ricotta crémeuse associée à des baies sucrées. Délicieux servi en dessert avec de la crème fraîche ou avec le thé de l’après-midi.
La rencontre entre ce classique suédois et les pâtes italiennes. Des boulettes de viande faites maison dans une sauce légère et crémeuse à base de vin blanc, de bouillon, de l'aneth et de persil frais. Servez-les avec des tagliatelles fraîches et faites plaisir à toute la famille.
Riche en saveurs et assez facile pour les dîners de semaine, ce curry végétalien est délicieux servi avec du riz tendre à la coco et aux herbes parfumées.
Le poulet en crapaudine offre une surface de cuisson accrue pour une saveur maximale. Il cuit plus uniformément et plus rapidement. Changez le goût du beurre en remplaçant la harissa par vos épices ou sauces préférées.
Avec ses arômes de chocolat et d’agrumes, cette brioche tressée est un délice pour le petit-déjeuner ou un brunch. L’accompagnement idéal pour savourer votre tasse de thé ou de café préféré.
Un classique revisité façon Le Creuset ! Avocat, mayo au piment et roquette font passer le sandwich au bacon à un tout autre niveau pour le plaisir des papilles
Un accompagnement idéal pour les viandes grillées ou comme garniture pour les fajitas, les poivrons colorés et les oignons rouges seront encore meilleurs cuits sur le gril. Les perforations du panier à griller de la Collection Barbecue permettent d’obtenir une saveur grillée sur flamme nue tout en empêchant les légumes fins de tomber à travers la grille. Utilisez par exemple un mélange de poivrons orange, rouges et jaunes, ou laissez-vous tenter par toute autre combinaison de poivrons doux ou épicés.
Un poisson moelleux et savoureux grâce au beurre parfumé à la citronnelle et au citron vert. Il est possible de remplacer par du bar ou de la truite, en prolongeant le temps de cuisson de 5 minutes.
Notre risotto crémeux est bien relevé par le raifort moutardé, une alliance de rêve pour un plat principal idéal pour un repas romantique fait maison pour deux.
Le plat parfait pour toute la famille, notre poulet de curry rouge thaïlandais est plein de saveurs et de couleurs vives. Les saveurs sucrées, salées et piquantes, sont toutes adoucies par l'ajout de lait de coco crémeux et rafraîchissant.
Cette brioche s’inspire de la célèbre tarte du même nom. Cette recette est moins longue que l’originale, sans pour autant faire le moindre compromis, pour une texture aérienne et une explosion de saveurs !
Traditionnellement connu sous le nom de Moscow Mule, notre cocktail prend une tournure épicée avec de la tequila et des tranches de jalapeño dans ce Mexico Mule.
Utilisez votre faitout en fonte émaillée Le Creuset pour réaliser cette frittata légère. Un délicieux mélange d’épinards et de fromage de chèvre, agrémenté d’un pesto de graines de courge.
Une côtelette d'agneau tendre pour un repas saisissant, rôtie à la perfection sur le gril. L’agneau est tout simplement assaisonné et accompagné de divers légumes colorés et copieux, puis rôti à feu vif sur notre skillet rond robuste de notre Collection Barbecue, conçu spécifiquement pour le gril. Cette recette peut être réalisée avec un simple carré d’agneau, mais la cuisiner sous forme de rôti est un moyen facile de faire d’un simple morceau de viande une recette savoureuse.
