Ces pâtes en forme de coquillages farcies s’inspirent du classique cacio e pepe de Rome, qui associe fromage Pecorino-Romano et poivre noir dans une sauce onctueuse et riche. Dans cette version, les pâtes sont d’abord fourrées avec un mélange de ricotta, puis déposées dans une sauce crémeuse qui s’épaissit au fur et à mesure qu’elles cuisent dans un plat rectangulaire Héritage en céramique. Servez avec une salade fraîche du jardin pour un délicieux dîner simple et gourmand du four à la table.
Le chocolat noir et le vin rouge s’unissent pour créer un pot de crème onctueux et luxueux. Le secret pour obtenir une texture onctueuse repose sur deux éléments : incorporer les jaunes d’œuf progressivement à la crème chaude, puis faire cuire les cocottes au bain-marie pour une cuisson douce et uniforme. Ce dessert gourmand est parfait pour votre prochain dîner. Le pot de crème peut être préparé jusqu’à deux jours à l’avance, il vous suffit d’ajouter une cuillerée de crème fouettée au dernier moment.
Maîtrisez la pâtisserie avec notre ensemble de 4 ustensiles haut de gamme. Il comprend une cocotte à pain Signature en fonte, spécialement conçue pour obtenir des pains croustillants à chaque fois. L’ensemble comprend également une grille de refroidissement robuste, une spatule polyvalente pour le mélange et un bol mélangeur de 2L pour la préparation de la pâte.
Caractéristiques:
Des plats savoureux : la conception en fonte émaillée retient la chaleur pour une cuisson uniforme et dorée. Vos plats gourmands resteront également plus longtemps au chaud à table.
Contrôle de la température : cuisinez à feu doux ou modéré pour prendre soin de votre fonte émaillée et obtenir des résultats sensationnels.
Toujours impeccable : notre céramique émaillée résiste aux rayures et se nettoie facilement.
Proche de la perfection : conçu avec une céramique d’exception, notre produit répartit uniformément la chaleur et présente une résistance et une durabilité exceptionnelles.
Convient aux températures chaudes ou froides : de -23 °C à +260 °C, notre céramique est thermorésistante.
Conçus pour résister à la chaleur : nos accessoires en silicone et nylon renforcé sont thermorésistants, jusqu’à 250 °C.
Nos moules à pâtisserie sont thermorésistants jusqu’à 240 °C.
Le summum de l’excellence : nos produits sont fabriqués à partir de matériaux haut de gamme dans des usines du monde entier, ce qui vous assure la qualité que vous attendez d’un produit Le Creuset.
Matériau:
Fonte émaillée (Cocotte à pain) | Céramique (Bol mélangeur) | Silicone (Spatule) |Acier au carbone avec revêtement anti-adhérent (Grille de refroidissement)
Fabriqué en:
France (Fonte émaillée) | Thaïlande (Céramique) | Chine (Silicone et Pâtiliss)
Garantie:
Garantie à vie (Fonte émaillée) | 10 ans (Céramique) | 2 ans (Grille de refroidissement)
SKU:
MPB0040
Livraison standard : 6.90 € - livraison en 3-4 jours ouvrablesPolitique de retour :retour possible dans les 30 jours suivant la réceptionPour en savoir plus, cliquez ici
Payez en plusieurs échéances sans frais
Avant la première utilisation:
Prenez plaisir à déballer votre nouvel achat ! (Avant utilisation, veillez à retirer les étiquettes et l’emballage.)
Lavez votre produit Le Creuset à l’eau chaude avec du liquide vaisselle, puis rincez-le et séchez-le soigneusement.
Cuisine:
Protégez-vous – Portez toujours des gants de cuisine pour manipuler des ustensiles chauds.
Nettoyage:
Laissez refroidir votre produit avant de le nettoyer.