Préparez ce délicieux poulet entier, tendre et savoureux, pour célébrer une belle occasion ! Il mijote lentement dans une sauce au vin pétillant, relevée d’herbes aromatiques et de légumes. Cuit et généreusement garni d'herbes fraîches, cette recette apporte une touche raffinée à vos repas maison. Accompagnez-le d'une purée de pommes de terre ou d’une simple salade verte pour un repas à la fois réconfortant et raffiné.
Le mariage parfait de la ricotta crémeuse associée à des baies sucrées. Délicieux servi en dessert avec de la crème fraîche ou avec le thé de l’après-midi.
La rencontre entre ce classique suédois et les pâtes italiennes. Des boulettes de viande faites maison dans une sauce légère et crémeuse à base de vin blanc, de bouillon, de l'aneth et de persil frais. Servez-les avec des tagliatelles fraîches et faites plaisir à toute la famille.
Laissez-vous tenter par la préparation de crèmes dessert savoureuses. Elles sont faciles à préparer, et parfaites pour cuisiner à l’avance lorsque vous recevez des amis.
Un dessert appétissant, idéal pour le goûter du dimanche après-midi. Une tarte également parfaite à déguster le lendemain : découpez des parts et réchauffez-les au four pendant une à deux minutes. Servez avec du mascarpone ou de la glace à la vanille.
Un des déjeuners ou dîners les plus faciles à réaliser et des plus rassasiants, avec des gnocchis rissolés dans du beurre noisette pour qu’ils soient dorés et croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur.
Une couronne à partager. Utiliser un faitout Signature Le Creuset pour réaliser cette couronne de pain farcie aux épinards, aux artichauts et à la ricotta. Une idée savoureuse qui accompagnera vos plats, quel que soit le menu.
Tout le monde raffole de la classique salade Niçoise. Cette recette est un hommage à ce plat iconique, revisité avec des crevettes rose sautées à la poêle qui subliment la recette originale.
