Recettes
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RECETTE
Poisson au four à la citronnelle et au citron vert
Un poisson moelleux et savoureux grâce au beurre parfumé à la citronnelle et au citron vert. Il est possible de remplacer par du bar ou de la truite, en prolongeant le temps de cuisson de 5 minutes.
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Plat à Rôtir Rectangulaire Anti-Adhérent Les Forgées
RECETTE
Tarte Tatin de poireaux au miel et au parmesan
Servez avec une fine tranche de gorgonzola sur la tarte tatin chaude. Délicieuse avec un verre de rosé et accompagnée d’une salade verte.
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Faitout en fonte émaillée
RECETTE
Carrot Cake de Pâques
Un gâteau incroyablement moelleux et léger, garni de carottes, d’ananas, d’épices et de noix. C’est le dessert idéal pour votre repas de Pâques.
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Victoria Sponge Cake à la pêche et à l’abricot
Il est difficile de résister à un Victoria Sponge Cake, et notre interprétation moderne de ce dessert classique ne fait pas exception. Vous pouvez remplacer les pêches fraîches par des pêches en conserve et faire réduire le jus en sirop. Versez ce sirop sur le dessus du gâteau ou badigeonnez-en la génoise pour une touche de saveur supplémentaire.
RECETTE
Rôti de bœuf aux légumes
Un délicieux rôti de bœuf qui peut être préparé à l’avance et conservé au réfrigérateur jusqu’à ce qu’il soit prêt à cuire. Le rôti du dimanche, idéal à apporter à table dans votre cocotte ovale Signature.
RECETTE
Tarte décadente au chocolat
Le dessert qui plait à chacun et la définition même de la gourmandise ! Servez en parts fines, et accompagné de fruits rouges pour contraster avec le chocolat.
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Moule à tarte en céramique
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Brioches roulées à la cannelle
Ces brioches à la cannelle colorées se dégustent chaudes, avec un sirop d’agrumes parfumé. Elles sont parfaites accompagnées d’une tasse de thé bien infusé.
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Plat rectangulaire Héritage en céramique
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Soupe vegan aux légumes d’hiver
Préparez cette soupe en grande quantité et congelez-la pour les journées chargées : vous pouvez rentrer chez vous et savourer un repas nourrissant et réconfortant. Elle est idéale pour manger des légumes pendant l’hiver.
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Marmite en fonte émaillée
RECETTE
Yorkshire pudding aux herbes et au parmesan
Ces Yorkshire pudding sont meilleurs servis chauds dès la sortie du four : la solution parfaite pour un brunch ou un déjeuner d’hiver entre amis. Se marie bien avec un verre de vin pétillant frais, peut accompagner du saumon fumé et une salade verte.
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Ramequin en céramique empilable
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Gâteau au citron en forme cœur
Un zeste de délice ! Ce gâteau au citron en forme de cœur est un vrai régal pour prendre le thé l’après-midi.
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Moule à manqué cœur avec fond amovible
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Soupe de Poulet Grecque au Citron
Délicieusement réconfortante, cette soupe au poulet grecque est parfaite pour le déjeuner ou un dîner léger.
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Cocotte ronde en fonte émaillée Marbre blanc
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Canard rôti à l’orange de Séville et à la sauge
Ajoutez une touche d’élégance à votre table avec ce canard rôti croustillant, glacé d’une marmelade d’oranges de Séville.
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Cocotte ovale en fonte émaillée
