Ces pâtes en forme de coquillages farcies s’inspirent du classique cacio e pepe de Rome, qui associe fromage Pecorino-Romano et poivre noir dans une sauce onctueuse et riche. Dans cette version, les pâtes sont d’abord fourrées avec un mélange de ricotta, puis déposées dans une sauce crémeuse qui s’épaissit au fur et à mesure qu’elles cuisent dans un plat rectangulaire Héritage en céramique. Servez avec une salade fraîche du jardin pour un délicieux dîner simple et gourmand du four à la table.
Le chocolat noir et le vin rouge s’unissent pour créer un pot de crème onctueux et luxueux. Le secret pour obtenir une texture onctueuse repose sur deux éléments : incorporer les jaunes d’œuf progressivement à la crème chaude, puis faire cuire les cocottes au bain-marie pour une cuisson douce et uniforme. Ce dessert gourmand est parfait pour votre prochain dîner. Le pot de crème peut être préparé jusqu’à deux jours à l’avance, il vous suffit d’ajouter une cuillerée de crème fouettée au dernier moment.
La poudre de champignons porcini umami est le secret de ces ribs gourmandes, un plat sophistiqué facile à préparer à l’avance et qui impressionnera à coup sûr. Les ribs sont braisés dans du vin rouge et du bouillon jusqu’à ce qu’ils soient fondantes et tendres. Elles sont garnis d’un mélange onctueux d’ail et de champignons sautés. Servez les ribs avec une purée de pommes de terre, de la polenta ou même des gnocchis moelleux pour accompagner chaque goutte de sauce infusée au porcini.
Célébrez la richesse de la mer avec ce risotto aux homard et crabe royal. Le homard et le crabe sont d’abord cuits dans leur coquille, infusés de vin blanc et de fenouil aromatique, créant un bouillon de fruits de mer parfumé, qui est ensuite utilisé pour créer un délicieux risotto. Des tomates juteuses et des herbes fraîches sont ajoutées au risotto, aux côtés des morceaux de crustacés, pour savoureuse touche estivale.
Préparez ce délicieux poulet entier, tendre et savoureux, pour célébrer une belle occasion ! Lentement mijoté dans une sauce au vin pétillant avec des herbes aromatiques et des légumes. Cuit et généreusement garni d'herbes fraîches, cette recette apporte une touche raffinée à vos repas maison. Accompagnez-le d'une purée de pommes de terre ou d’une simple salade verte pour un repas à la fois réconfortant et raffiné.
Un plat classique revisité. De fines tranches de pommes de terre, fondantes à souhait, sont nappées d'une sauce onctueuse aux oignons caramélisés. Ajoutez quelques lamelles de truffe fraîche ou un filet d’huile de truffe sur le gratin juste avant de servir, pour lui apporter une touche terreuse et raffinée. Garnie d’herbes fraîches et de sel marin, c’est une recette parfaite pour vos célébrations entre amis et votre famille.
Cuisinez comme un pro à la maison grâce à notre iconique sauteuse de chef en inox 3 couches. Idéale pour faire sauter des légumes, saisir de la viande, faire mijoter des ragoûts et bien plus encore. Grâce à sa forme profonde, vous pourrez même préparer des plats en sauce. Ajoutez le couvercle pour conserver l’humidité et obtenir un résultat gourmand et savoureux.
Caractéristiques:
Le summum de l’excellence : nos produits sont fabriqués à partir de matériaux haut de gamme dans des usines du monde entier, ce qui vous assure la qualité que vous êtes en droit d’attendre d’un produit Le Creuset.
Choisissez votre table de cuisson : Adaptés à toutes les plaques de cuisson et à l'utilisation traditionnelle d'un four, nos récipients en acier inoxydable 3-Ply sont sûrs jusqu'à 260 °C. Ne convient pas aux micro-ondes.
Une aide précieuse : la poignée d’assistance est parfaite pour soulever et déplacer votre ustensile entre la plaque de cuisson, le four et la table.
Matériau:
Inox
Fabriqué en:
Chine
Garantie:
Garantie à vie
SKU:
96201424001000
Livraison standard : 6.90 € - livraison en 3-4 jours ouvrablesPolitique de retour :retour possible dans les 30 jours suivant la réceptionPour en savoir plus, cliquez ici
Conservation:
Compatible Congélateur
Entretien
Compatible lave-vaisselle
Avant la première utilisation:
Prenez plaisir à déballer votre nouvel achat ! (Avant toute chose, veillez à retirer les étiquettes et l’emballage.)
Lavez votre produit Le Creuset à l’eau chaude avec du liquide vaisselle, puis rincez-le et séchez-le soigneusement.
À l’aide d’un essuie-tout, appliquez sur tout le revêtement anti-adhérent de la surface intérieure un peu d’huile végétale ou de maïs. Lorsque vous avez terminé, rincez votre produit à l’eau chaude, puis séchez-le soigneusement.
Cuisine:
Pour protéger et éviter d’endommager la surface, utilisez uniquement un feu doux à modéré. Ne faites pas chauffer un ustensile vide et ne surchauffez pas.
Nettoyage:
Pour prolonger la durée de vie de la surface anti-adhérente et assurer des performances durables, nous recommandons de laver à la main à l’eau chaude savonneuse. L'utilisation prolongée du lave-vaisselle peut endommager la surface anti-adhérente.
Gril
Four
Plaque électrique
Plaque de cuisson en vitrocéramique
Gaz
Induction
ABCDE
24
268.512.749.53.3
Remarque:
A = Largeur;
B = Profondeur;
C = Hauteur;
D = Longueur;
E = Capacité;
Toutes les dimensions sont indiquées en cm, sauf la capacité, exprimée en litres.
Cuisinez comme un pro à la maison grâce à notre iconique sauteuse de chef en inox 3 couches. Idéale pour faire sauter des légumes, saisir de la viande, faire mijoter des ragoûts et bien plus encore. Grâce à sa forme profonde, vous pourrez même préparer des plats en sauce. Ajoutez le couvercle pour conserver l’humidité et obtenir un résultat gourmand et savoureux.
Caractéristiques:
Le summum de l’excellence : nos produits sont fabriqués à partir de matériaux haut de gamme dans des usines du monde entier, ce qui vous assure la qualité que vous êtes en droit d’attendre d’un produit Le Creuset.
Choisissez votre table de cuisson : Adaptés à toutes les plaques de cuisson et à l'utilisation traditionnelle d'un four, nos récipients en acier inoxydable 3-Ply sont sûrs jusqu'à 260 °C. Ne convient pas aux micro-ondes.
Une aide précieuse : la poignée d’assistance est parfaite pour soulever et déplacer votre ustensile entre la plaque de cuisson, le four et la table.
Matériau:
Inox
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Chine
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Lavez votre produit Le Creuset à l’eau chaude avec du liquide vaisselle, puis rincez-le et séchez-le soigneusement.
À l’aide d’un essuie-tout, appliquez sur tout le revêtement anti-adhérent de la surface intérieure un peu d’huile végétale ou de maïs. Lorsque vous avez terminé, rincez votre produit à l’eau chaude, puis séchez-le soigneusement.
Cuisine:
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Nettoyage:
Pour prolonger la durée de vie de la surface anti-adhérente et assurer des performances durables, nous recommandons de laver à la main à l’eau chaude savonneuse. L'utilisation prolongée du lave-vaisselle peut endommager la surface anti-adhérente.
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C = Hauteur;
D = Longueur;
E = Capacité;
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