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100 ans de couleurs iconiques et d’inspiration.

Un siècle de Le Creuset

Célébrons 100 ans de savoir-faire et d’héritage français.

Pâtes farcies cacio e pepe

RECETTE

Pâtes farcies cacio e pepe

Ces pâtes en forme de coquillages farcies s’inspirent du classique cacio e pepe de Rome, qui associe fromage Pecorino-Romano et poivre noir dans une sauce onctueuse et riche. Dans cette version, les pâtes sont d’abord fourrées avec un mélange de ricotta, puis déposées dans une sauce crémeuse qui s’épaissit au fur et à mesure qu’elles cuisent dans un plat rectangulaire Héritage en céramique. Servez avec une salade fraîche du jardin pour un délicieux dîner simple et gourmand du four à la table.

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Crème au chocolat noir et au vin rouge

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Crème au chocolat noir et au vin rouge

Le chocolat noir et le vin rouge s’unissent pour créer un pot de crème onctueux et luxueux. Le secret pour obtenir une texture onctueuse repose sur deux éléments : incorporer les jaunes d’œuf progressivement à la crème chaude, puis faire cuire les cocottes au bain-marie pour une cuisson douce et uniforme. Ce dessert gourmand est parfait pour votre prochain dîner. Le pot de crème peut être préparé jusqu’à deux jours à l’avance, il vous suffit d’ajouter une cuillerée de crème fouettée au dernier moment.

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Mini Cocotte en Céramique

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Ribs braisés aux champignons aux herbes et à l’ail

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Ribs braisés aux champignons aux herbes et à l’ail

La poudre de champignons porcini umami est le secret de ces ribs gourmandes, un plat sophistiqué facile à préparer à l’avance et qui impressionnera à coup sûr. Les ribs sont braisés dans du vin rouge et du bouillon jusqu’à ce qu’ils soient fondantes et tendres. Elles sont garnis d’un mélange onctueux d’ail et de champignons sautés. Servez les ribs avec une purée de pommes de terre, de la polenta ou même des gnocchis moelleux pour accompagner chaque goutte de sauce infusée au porcini.

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Risotto au homard et au crabe

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Risotto au homard et au crabe

Célébrez la richesse de la mer avec ce risotto aux homard et crabe royal. Le homard et le crabe sont d’abord cuits dans leur coquille, infusés de vin blanc et de fenouil aromatique, créant un bouillon de fruits de mer parfumé, qui est ensuite utilisé pour créer un délicieux risotto. Des tomates juteuses et des herbes fraîches sont ajoutées au risotto, aux côtés des morceaux de crustacés, pour savoureuse touche estivale.

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Poulet braisé au vin pétillant et aux herbes

RECETTE

Poulet braisé au vin pétillant et aux herbes

Préparez ce délicieux poulet entier, tendre et savoureux, pour célébrer une belle occasion ! Lentement mijoté dans une sauce au vin pétillant avec des herbes aromatiques et des légumes. Cuit et généreusement garni d'herbes fraîches, cette recette apporte une touche raffinée à vos repas maison. Accompagnez-le d'une purée de pommes de terre ou d’une simple salade verte pour un repas à la fois réconfortant et raffiné.

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Gratin de pommes de terre à la truffe

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Gratin de pommes de terre à la truffe

Un plat classique revisité. De fines tranches de pommes de terre, fondantes à souhait, sont nappées d'une sauce onctueuse aux oignons caramélisés. Ajoutez quelques lamelles de truffe fraîche ou un filet d’huile de truffe sur le gratin juste avant de servir, pour lui apporter une touche terreuse et raffinée. Garnie d’herbes fraîches et de sel marin, c’est une recette parfaite pour vos célébrations entre amis et votre famille.

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Sur notre collection en fonte émaillée.

100 ans de savoir-faire raffiné

Apportez une touche métallique scintillante à votre batterie de cuisine Le Creuset avec ce bouton en cuivre élégant. Cet accessoire conçu spécialement pour nos cocottes rondes et ovales peut supporter la chaleur du four jusqu’à 260 °C.

Caractéristiques:

Le summum de l’excellence : nos produits sont fabriqués à partir de matériaux haut de gamme dans des usines du monde entier, ce qui vous assure la qualité que vous êtes en droit d’attendre d’un produit Le Creuset.
Consultez le guide des tailles ci-dessous pour connaître les tailles de boutons correspondant à chacune des formes de nos cocottes en fonte.

Matériau:

Inox

SKU:

CI94036

Livraison standard : 6.90 € - livraison en 3-4 jours ouvrables Politique de retour : retour possible dans les 30 jours suivant la réception Pour en savoir plus, cliquez ici

Fourchette de Température:

-23℃ à 260℃

Conservation:

Compatible Congélateur

Entretien

handwash

Avant la première utilisation:

Prenez plaisir à déballer votre nouvel achat ! (Avant toute chose, veillez à retirer les étiquettes et l’emballage.)

Gril

Four

Caractéristiques:

Le summum de l’excellence : nos produits sont fabriqués à partir de matériaux haut de gamme dans des usines du monde entier, ce qui vous assure la qualité que vous êtes en droit d’attendre d’un produit Le Creuset.
Consultez le guide des tailles ci-dessous pour connaître les tailles de boutons correspondant à chacune des formes de nos cocottes en fonte.

Matériau:

Inox

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Livraison standard : 6.90 € - livraison en 3-4 jours ouvrables Politique de retour : retour possible dans les 30 jours suivant la réception Pour en savoir plus, cliquez ici

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