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Our gift to you when you spend $150: Petite Heart Cocotte, a $30 value.  Must use code LOVE at checkout. One gift per customer. Cannot be applied to prior purchases. Gift with purchase valid online at www.lecreuset.com and in Le Creuset Signature Stores January 1 - February 14, 2017 at 11:59 p.m. EST, or while supplies last. Limited quantity available. Offer not available in Le Creuset outlet stores.

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Sandra Salmandjee

Biographie

Sandra Salmandjee alias Sanjee est une auteure culinaire. Sa cuisine indienne inventive et moderne vous feront voyager. Les épices n'ont plus aucun secret pour elle.
Découvrez ses recettes sur son blog : Bollywood Kitchen

Vos passions ?

En premier lieu : la cuisine et les voyages, qui sont complètement devenus des passions indissociables. Lorsque je programme un week end ou un voyage, je géolocalise des parcours culinaires. Je me laisse guider par l'appel de la Food ! En plus de ces passions, je fais beaucoup de sport, ça compense ;) mais surtout je suis hyperactive, j ai besoin d'être occupée en permanence, j'ai plein de projets dans la tête en ce moment !

Votre plat préféré ?

Ce serait un plat indo-italien ;) J'ai toujours pensé avoir été italienne dans une ancienne vie ! Lors de mon dernier Food Trip à Mumbai, le chef Gaurrav Gidwani m'a préparé un Dhal - Risotto, je n'ai jamais rien goûté d'aussi génial, un mélange épicé, crémeux et doux à la fois !

Votre produit préféré parmi la gamme Le Creuset ?

La cocotte ronde classique, en couleur moderne pastel ou jaune : c'est un peu comme une paire de jeans vintage qu'on a depuis le lycée dans sa garde robe, on la garde précieusement, on l'entretien et on ne veut pas le remplacer.